Voglia di un disco vegetariano? Gli eurodeputati sostengono il divieto degli hamburger per le piante

La commissione agricola dell'UE ha votato a favore della rimozione dei riferimenti vegetali dai nomi associati alla carne

Il cibo vegano e vegetariano è una tendenza in forte crescita in tutta Europa ma ora, se la Commissione Agricola del Parlamento Europeo avrà la meglio, la parola vegetariano potrebbe dover scomparire da alcuni dei prodotti più popolari del settore.

Il comitato ha deciso che i nomi dei prodotti di origine animale per gli alimenti a base vegetale sono fuorvianti per i consumatori.

I suoi membri hanno votato a favore della rimozione di prefissi come "vegetariano" quando il prodotto è tradizionalmente associato alla carne, in modo che un hamburger vegetariano o una bistecca vegetariana debbano essere chiamati qualcosa di non carnoso: un suggerimento era un "disco" vegetariano. Il latte di soia potrebbe diventare una “bevanda di soia”.

I critici sospettano pressioni da parte della lobby della carne, ma Éric Andrieu, membro del Comitato, nega che sia così.

"La lobby della carne non è coinvolta in questo. C'è stato un dibattito in Parlamento e più dell'80% (della commissione) ha approvato la proposta. È una questione di buon senso per i consumatori. Dobbiamo usare la parola bistecca per una vera bistecca. ."

Il Parlamento europeo dovrebbe approvare la proposta prima che possa essere adottata in legislazione.

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